在一个网络环境中，要限制外网访问速度而不影响局域网内部的通信速度，可以通过设置QoS（Quality of Service）来实现。QoS是一种网络技术，它允许网络管理员对不同类型的网络流量分配不同的优先级和带宽，并根据这些设置对流量进行管理和控制。
首先，需要了解网络中的不同应用和服务的特点和对带宽的需求，以便为它们分配适当的带宽和优先级。例如，对于视频流或VoIP（语音IP）通话这样的实时应用，低延迟和稳定的带宽是至关重要的。而对于一些非实时的应用，如文件下载或网页浏览，则可能对带宽的要求较低。
其次，要设置QoS，可以使用网络设备上的流量控制和优先级设置功能。大多数现代的网络交换机和路由器都支持QoS功能。通过配置交换机和路由器上的QoS规则，可以根据应用、协议、端口等特征，将流量分为不同的类别，并为每个类别分配带宽和优先级。
另外，可以使用SLA（Service Level Agreement）来控制和限制外部网络的访问速度。SLA是一种合同，网络服务提供商和用户之间达成的协议，在其中约定了服务质量和性能指标。通过与服务提供商签订SLA，可以约定外网的带宽限制，从而控制外部访问的速度。
此外，也可以使用流量整形和排队算法来控制外部访问速度。流量整形是一种控制流量速率的方法，通过设置限制速率来调整网络流量。而排队算法则是一种决定如何处理足够的流量的策略，可以根据不同的优先级和队列长度来调度和处理流量。
最后，网络管理员还可以根据实际情况进行监控和调整。通过监控网络流量的实际情况，可以根据需要调整QoS设置和规则，以确保网络中的带宽分配和流量控制的有效性。
通过以上的设置和调整，可以实现在一个网络环境中限制外网访问速度而不影响局域网内部通信速度的目标。通过合理的带宽分配、优先级设置和流量控制，可以确保重要的实时应用和服务的良好性能，同时限制外部访问速度，以保证网络的稳定性和可靠性。