网络之间互连的协议指的是互联网协议（Internet Protocol），简称IP。IP是互联网上运行的主要协议之一，它定义了数据在网络中传输的格式和规则。IP协议通过唯一标识的IP地址来标识网络中的主机和设备，并通过路由器来转发数据包，从源主机传输到目标主机。IP协议扮演着连接互联网各种设备的重要角色。
除了IP协议之外，还有另一个重要的协议，即传输控制协议（Transmission Control Protocol，TCP）。TCP是一种面向连接的协议，它负责在通信的两端建立可靠的数据传输连接，并确保数据按顺序到达目的地。TCP协议通过序号、确认和重传等机制来实现可靠地数据传输，使得数据在网络中不会丢失或损坏。
除了IP和TCP协议以外，互联网还使用了许多其他的协议来实现不同的功能。例如，超文本传输协议（Hypertext Transfer Protocol，HTTP）是用于在Web浏览器和Web服务器之间传输超文本文档的协议；域名系统（Domain Name System，DNS）是用于将域名（例如www.example.com）转换为IP地址的协议；简单邮件传输协议（Simple Mail Transfer Protocol，SMTP）是用于发送电子邮件的协议等。
此外，互联网中还有一些特定功能的协议，如文件传输协议（File Transfer Protocol，FTP）、动态主机配置协议（Dynamic Host Configuration Protocol，DHCP）、网际消息控制协议（Internet Control Message Protocol，ICMP）等。这些协议在互联网中发挥着各自独特的作用，使得互联网能够支持各种复杂的应用和服务。
总的来说，互联网之间互连的协议构成了互联网的基础架构，在数据在网络中传输和通信的过程中起着至关重要的作用。这些协议通过定义数据格式、传输规则和通信方式等，使得不同类型的设备和系统能够在全球范围内互相通信和交流，实现了信息的全球化传播和共享。互联网协议的发展与演进也推动了互联网技术的不断创新和进步，为人们的生活和工作带来了前所未有的便利和可能性。