为了在跨越上海、东京和纽约三地网络上建立虚拟局域网（Virtual Local Area Network，简称VLAN），需要进行若干关键步骤以及使用一些网络技术。首先，要确保三个站点的网络设备支持VLAN功能，比如支持VLAN的交换机和路由器。一般而言，大多数企业级网络设备都具备这些功能。每个站点的网络设备需要配置VLAN，明确各自的VLAN标签。每个VLAN标签对应不同的子网，并确保网络流量能够准确地标注至相应的VLAN。
接下来，需要在跨越地域的情况下，通过某种方式连接这些VLAN。一般来说，VPN（虚拟专用网络）是一个有效的工具。可以通过VPN技术，使散布在全球各地的站点宛如一处地理位置，从而在逻辑上形成一个完整的局域网。根据实际网络架构，可以选择合适的VPN协议，例如IPSec，SSL VPN等。这些协议能够保障数据在公共网络传输时的安全和稳定性。
对于传输性能的优化，可以采用MPLS（多协议标签交换）服务。这种技术能在高效传输数据的同时，提供强大的路由灵活性和服务质量（QoS）功能。此外，MPLS的应用使得各地站点保持高速、可靠的连接，极大提升网络性能的一致性，从而更好地支持虚拟局域网的跨地域需求。
需要关注的是，虽然VPN可以提供有效的连接，但为了优化和监控整个虚拟局域网，还需部署网络管理工具。通过这些工具，能及时监测各个节点的网络状态、流量情况，以及快速响应潜在的网络故障。常见的网络管理工具有SolarWinds，Zabbix等。这些工具可帮助管理员实时掌握跨地域网络的运行状况，并智能化配置网络策略来提高网络效益。
另外，考虑到安全问题，需要在每个站点设置防火墙和入侵检测系统（IDS）。可以使用例如防火墙如Palo Alto Networks、Cisco ASA等企业级硬件设备来防止非法访问。同时，IDS如Snort则能提供实时的入侵检测，保障网络的安全性。在搭建虚拟局域网时，安全性是一项关键因素，确保数据的保密性、完整性和可用性，是任何企业在网络搭建时必须考虑的要点。
此外，DNS（域名系统）的设置也相当重要。通过设置适当的内部和外部DNS服务器，使得各站点能够有效解析内部和外部网络请求。可以根据不同的站点位置，部署本地DNS服务器，减小解析时间并提升访问效率。结合CDN（内容分发网络）技术，还能够进一步优化跨地域的网络访问性能。Cloudflare和Akamai是一些提供强大DNS和CDN服务的供应商，通过配置和优化它们，可以显著提升用户体验。
总结以上内容，设立上海、东京和纽约三地网络上的虚拟局域网可以采用VLAN、VPN、MPLS等技术，结合网络管理工具、安全设备、DNS和CDN服务等手段，实现跨地域网络的高效和安全连接。通过科学配置和优化运维，能够打造一个高效、安全和可靠的跨地域虚拟局域网，满足企业的各种跨区域业务需求。
假如还有任何疑问或需进一步指导，建议咨询网络专业人士或服务商，以便获得针对性的设置和优化方案。